Het internet is een broedplaats voor vreemde en soms gevaarlijke uitdagingen. Herinner je je de Milk Crate Challenge van 2021, wat ertoe leidde dat mensen zichzelf verwondden nadat ze van onstabiele stapels melkkratten waren gevallen? Of hoe zit het met de 100 lagen -uitdaging, waarbij contentmakers uren verspilden en ongekende hoeveelheden product om honderd lagen lippenstift, mascara en nagellak op te zetten – gewoon om te bewijzen dat ze dat konden. Welnu, de nieuwste uitdaging om aandacht te trekken is een solo -onderneming van een man in Philadelphia genaamd Alexander Tominsky, die zichzelf uitdaagde om een rotisserie -kip per dag te eten gedurende 30 dagen opeenvolgende. Later breidde hij de poging uit tot 40 dagen. Zijn 40 kippen in 40 dagen reis zijn gedocumenteerd op sociale media sinds 8 oktober, zijn 11e dag van de uitdaging, toen hij mensen uitnodigde om zijn reis te volgen.
Ik wil jullie allemaal uitnodigen op een reis waar ik mee ben. Ik eet 30 dagen lang elke dag een rotisserie -kip. Vandaag is dag 11. Ik zal jullie allemaal op de hoogte houden naarmate ik dichter bij mijn doel kom. Dank je. pic.twitter.com/hlfyrzgqin
– Smooth Reces (@alexicontom) 8 oktober 2022
Op 6 november at Tominsky zijn 40e en laatste Rotisserie Chicken en werd gevierd onder fans in Philadelphia. Toen de New York Times Tominsky vroeg waarom hij zo’n uitdaging begon, merkte hij blijkbaar op dat hij zich geroepen voelde om iets te doen om mensen te laten glimlachen, in een tijd waarin veel van de wereld pijn heeft. “Klinkt raar … Maar ik had gewoon het gevoel dat ik dit om een heel belangrijke reden deed,” zei hij.
Zoals u zou verwachten, heeft een dagelijks dieet van rotisserie kip met enkele bijwerkingen in de gezondheidszorg. Toen Tominksy voor het eerst begon, kon hij in 20 minuten een hele kip afmaken. Maar naarmate de uitdaging vorderde, “begon hij zich krap te voelen, opgeblazen uit al het natrium en zei dat hij begon te geloven dat hij ‘de pols van mijn hart in mijn buik kon voelen’ ‘, meldde de Times. Zijn laatste finishtijd? Twee uur. Naar verluidt verloor Tominsky ongeveer 16 pond over de 40-daagse uitdaging, omdat de rotisserie-kip vaak zijn enige maaltijd van de dag was. (The Times en Tominsky zeiden niet welke maat de kippen zijn. Maar de gemiddelde rotisserie -kip is 2 pond, of 32 gram, per Betty Crocker.)
“Dit is slechts een klein beetje ongemak en een offer voor de vreugde dat het mensen lijkt te brengen,” vertelde hij The Times. Een nogal onbaatzuchtige gedachte, als je het mij vraagt, vooral gezien het feit dat de bijwerkingen van het dieet van Tominsky veel erger hadden kunnen zijn.
Vandaag pic.twitter.com/3uv8vmmth6
– Smooth Reces (@alexicontom) 6 november 2022
Hoewel een uitdaging als deze “op korte termijn misschien niet gevaarlijk is, is het absoluut niet gezond”, vertelt Marissa Meshulam, MS, RD, aan PopSguar.
Om te beginnen: “Ons lichaam is bedoeld om te eten allemaal de macronutriënten – eiwitten, vetten en koolhydraten – dagelijks. Als we alleen rotisserie -kip zouden eten, zouden we overleven van vet en Eiwit, maar geen echte koolhydraten, “zegt Meshulam. “Onze darmgezondheid is gebaseerd op koolhydraten (met name vezels) om te overleven. Gebrek aan vezels in ons dieet kan leiden tot darmgezondheid en spijsverteringsproblemen.” Diëten met veel dierlijke eiwitten bevatten ook een behoorlijke hoeveelheid verzadigd vet die overuren ons cholesterol kan verhogen, merkt ze op.
“Het kan tijd kosten, maar uiteindelijk zouden onze lichamen een tekort komen in de vitamines en mineralen die niet aanwezig zijn in kip.”
Het gebrek aan koolhydraten en het SAT -vetgehalte zijn niet de enige problemen. “Variatie in onze voeding is van vitaal belang om ervoor te zorgen dat we alle essentiële vitamines en mineralen krijgen die onze lichamen nodig hebben om te overleven en te gedijen,” voegt Meshulam toe. “Het kan tijd kosten, maar uiteindelijk zouden onze lichamen een tekort komen in de vitamines en mineralen die niet aanwezig zijn in kip.” Als je alleen lang genoeg kip eet, zou je bijvoorbeeld zo uitgeput raken in vitamine C, dat je het risico zou kunnen lopen om scheurbuik te ontwikkelen, zegt Meshulam.
Als je een die-hard rotisserie-kippenliefhebber bent en het elke dag wilt eten, zegt Meshulam dat het mogelijk is om dit op een meer evenwichtige manier te doen. Sorry voor Tominsky, maar ze suggereert niet het eten van de hele Rotisserie Chicken Solo. “Idealiter eten we de kip met wat niet-zetmeelachtige groenten (denk aan: broccoli, tomaten, spruitjes, enz.) En een beetje langzame, vezel gevulde koolhydraten (zoals geroosterde aardappelen of quinoa),” legt ze uit. Je wilt de helft van je bord vullen met groenten en de andere helft in evenwicht brengen met halve kip en de helft van een andere koolhydraten. “Dit zal een gebalanceerde plaat creëren die ons van energie zal bieden en ervoor zorgt dat we een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en antioxidanten krijgen die de sleutel zijn om te overleven,” zegt ze.
Wat Tominksy betreft, hij zal meer variatie terug in zijn eigen dieet brengen. “Mijn lichaam is klaar om te repareren,” vertelde hij de New York Times en merkte op dat hij enthousiast is naar een sushi. Eet smakelijk!